【覚え書】これまで『隠し味』と彼方此方の資料で見たような気がして投入した、カレー失敗への足跡。コーヒーとかチョコレートとか大正漢方胃腸薬とか葛根湯とかいかの塩辛とかアンキモとかコンデンスミルクとかカンロ飴とかおでん出汁とか煮魚の残り汁とか…

【ようやくカレー作りに慣れてきた】箱の裏書きから決して逸脱せぬよう、強い自制心をキープすることをやっと覚えた、というか。美味しんぼやクッキングパパやソーマや壇流クッキングやスペンサーの食卓や魚柄流や音の晩餐や散歩の途中になんか食べたくなっ…