華麗なるカレー失敗への軌跡

【覚え書】

これまで『隠し味』と彼方此方の資料で見たような気がして投入した、カレー失敗への足跡。


コーヒーとかチョコレートとか大正漢方胃腸薬とか葛根湯とかいかの塩辛とかアンキモとかコンデンスミルクとかカンロ飴とかおでん出汁とか煮魚の残り汁とかこんにゃくとかポテトチップスとかチリソースとかスイートチリソースとかウスターソースにケチャップ、オイスターソース、デミグラス、ワインブランデーウイスキー焼酎ポン酢マヨネーズめんつゆ焼肉のたれアイス豆板・甜麺・コチュ醬七味一味和芥子マスタード黒糖牛乳豆乳チーズ柿の種の砕けた奴芋けんぴかりんとうゲランにクリスマス島赤穂に藻人の塩柚子胡椒ちりめんじゃこ大根おろし滑子赤白豆むぎ八丁味噌梅干アンチョビこんぶわかめKFCの骨…


前科多々。


いや一つ一つ理論は述べられるのだが。


…だが。


【結論:自制を覚えました】